Les producteurs de moules de bouchot sont très attachés à leur métier et à leurs traditions de production transmises de génération en génération. Ils consacrent beaucoup de temps à cet élevage pour garantir la meilleure qualité et le meilleur goût. C’est avec amour et passion qu’ils travaillent pour pouvoir offrir des produits de qualité.
Les moules de bouchot sont riches en nutriments et en minéraux, ce qui en fait un produit très sain et nutritif.
C’est une excellente source de protéines.
Reconnues pour leur goût, et simples à cuisiner, elles peuvent être utilisées dans toutes sortes de plats.
AU MOINS UNE FOIS PAR AN
Des moules savoureuses mijotées dans un délicieux curry et un lait de coco épicé, le tout fini par un soupçon de vin blanc pour compléter les saveurs. C‘est un plat très nourrissant et savoureux à déguster avec du riz ou du pain frais.
Groupement des Mytiliculteurs sur Bouchot
Le 144 Coworking – 10 Rue de la Sauvaie
CS 16712 – 35067 RENNES
Téléphone 06 25 42 29 68
Courriel contact@moulesdebouchot.fr